México.- El incremento de 40 por ciento en el precio del huevo ha provocado el encarecimiento de la carne e incluso de la tortilla, que se vende hasta en 16 pesos el kilogramo, denunció la Confederación Nacional Campesina (CNC).
En el caso del huevo, indicó, el alza obedece a la presencia de la influenza aviar detectada en Jalisco, a lo que se suman otros fenómenos naturales como la sequía, las heladas sorpresivas y las inundaciones ocurridas en algunas entidades del país.
El dirigente de la CNC, Gerardo Sánchez García, precisó que la carne se cotiza en un promedio de 100 pesos el kilogramo, lo que equivale a casi dos salarios mínimos, mientras el kilo de tortilla se vende hasta en 16 pesos en algunas regiones del país.
Sostuvo que México registra una caída de la producción de básicos en 26 estados del país afectados por la ausencia de lluvias, heladas sorpresivas e inundaciones, lo que agrava la carestía.
Explico que en el caso del arroz, que por lo mucho se paga a cuatro pesos el kilogramo al productor, en los centros comerciales se vende hasta en 18 pesos, mientras el de frijol se ofrece en 24 pesos, casi 100 por ciento más.
Con relación a la leche, sostuvo que Liconsa y los industriales la compran a los productores en 5.20 pesos el litro, ya envasada y pasteurizada se vende al consumidor a un promedio de 14 pesos, lo que representa un incremento de 200 por ciento.
Dicha situación de agrava con el incremento a la gasolina y el diesel, mientras el gobierno federal se ha negado a “soltar” los recursos extraordinarios aprobados por los legisladores federales para los productores afectados, sobre todo, por la sequía, puntualizó.
Arrastra alza del huevo precio de carne y tortilla: CNC
