<div>Para celebrar el Día de la Candelaria, el presidente Andrés Manuel López Obrador presumió en sus redes sociales su desayuno de hoy: tamales de chipilín y de chancamito, típicos de Tabasco.</div><div><br></div><div>El mandatario publicó un video en el que destaca esta celebración anual que es disfrutada por los mexicanos debido a la degustación de tamales.</div><div><br></div><div>Hoy es Día de la Candelaria y es el día de los tamales, ¡bendita tradición! Éste es uno de chipilín y este de chanchamito. Entonces, esta es una salsita que lleva, sobre todo, el de chipilín. Son tamalitos tabasqueños”, expresó.</div><div><br></div><div>Así, López Obrador muestra que esta mañana comerá tamales de chipilín, los cuales se elaboran con la planta que les da nombre (llamada también Chabeh) y que incluso la Universidad de Texas ha destacado ésta por ser muy nutritiva.</div><div><br></div><div><br></div><div><iframe id="twitter-widget-0" scrolling="no" frameborder="0" allowtransparency="true" allowfullscreen="true" class="" title="Twitter Tweet" src="https://platform.twitter.com/embed/Tweet.html?dnt=false&embedId=twitter-widget-0&features=eyJ0ZndfZXhwZXJpbWVudHNfY29va2llX2V4cGlyYXRpb24iOnsiYnVja2V0IjoxMjA5NjAwLCJ2ZXJzaW9uIjpudWxsfSwidGZ3X2hvcml6b25fdHdlZXRfZW1iZWRfOTU1NSI6eyJidWNrZXQiOiJodGUiLCJ2ZXJzaW9uIjpudWxsfSwidGZ3X3NwYWNlX2NhcmQiOnsiYnVja2V0Ijoib2ZmIiwidmVyc2lvbiI6bnVsbH19&frame=false&hideCard=false&hideThread=false&id=1488913563251060736&lang=es&origin=https%3A%2F%2Fwww.excelsior.com.mx%2Fnacional%2Fdisfruta-lopez-obrador-de-unos-tamalitos-de-chipilin-y-de-chanchamito%2F1496321&sessionId=530be26677e160cb30e9b5e7c569406bc85b5782&siteScreenName=Excelsior&theme=light&widgetsVersion=0a8eea3%3A1643743420422&width=550px" data-tweet-id="1488913563251060736" style="box-sizing: border-box; width: 551px; margin: 0px auto; max-width: 100%; font-family: Helvetica, sans-serif, Arial; font-size: 16px; background-color: rgb(255, 255, 255); position: static; visibility: visible; height: 553px; display: block; flex-grow: 1;"></iframe></div><div><br></div><div>Sin embargo, el tamal de chipilín no es único; es decir, hay una gran variedad de tamales de chipilín de acuerdo con el estado.</div><div><br></div><div>El otro tamal que degustó López Obrador es el de chanchamito, cuya masa está condimentada con achiote y está relleno de carne de cerdo o pollo.</div><div><br></div><div>En el video grabado por su esposa, la historiadora Beatriz Gutiérrez Müller, el presidente bromea con ella e incluso, entre risas, dice que “ahora le dejé tres (tamales)”.</div><div><br></div><div>Excélsior</div>
