El presidente Enrique Peña Nieto lanzó la Política de Fomento a la Gastronomía Nacional, con la cual busca potenciar la oferta gastronómica del país para crear una plataforma de productos y poder fomentar el turismo.
El mandatario aseguró que la gastronomía mexicana es una actividad noble que genera empleo e impulsa el desarrollo regional.
«En México se generan más de 5.5 millones de empleos a través de la preparación de alimentos. Su impacto positivo beneficia a más de 80 ramas de la economía», reiteró.
Indicó que la Política de Fomento a la Gastronomía Nacional busca alinear los objetivos y acciones, para impulsar este sector.
Señaló que también se busca apoyar, vincular y capacitar a todos los que participan en esta importante actividad.
Asimismo, señaló que con el apoyo de la marca «Ven a Comer» se impulsará la promoción integral de nuestra gastronomía, dentro y fuera del país, además de que promoverá el emprendimiento y la productividad en las unidades gastronómicas.
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